商品情報
連続自動フライヤー
フライヤーのスタンダード、FAFシリーズ
簡単・安全・清潔な自動フライヤー。電子サーモで細かな温度コントロールが可能なほか、オートリフトでコンベアーもボタン1つで操作できます。温度・揚げ時間はデジタルコントロールにより、簡単にムラなくカラッと揚がります。揚げカスの取り出しコンベアーも標準装備しており、フライ・天ぷら類には特に威力を発揮します。
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FAF-350E
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FAF-250TKE
型式 | 間口(㎜) | 奥行(㎜) | 高さ(㎜) | 油量(L) | 能力(個/h) | 電源 | モーター 消費電力(kW) |
ヒーター |
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FAF-250E | 2500 | 900 | 900 | 220 | 2000 | 3φ200V | 0.5 | 48.0 |
FAF-350E | 3500 | 950 | 900 | 300 | 3000 | 3φ200V | 0.5 | 78.0 |
FAF-450E | 4500 | 950 | 900 | 400 | 4000 | 3φ200V | 0.5 | 120.0 |
※ 能力は、冷凍コロッケ(60g)1時間当たりの数量の目安です。
型式 | 間口(㎜) | 奥行(㎜) | 高さ(㎜) | 油量(L) | 能力(個/h) | 電源 | モーター 消費電力(kW) |
ヒーター 消費電力(kW) |
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FAF-250TKE | 2500 | 1150 | 850 | 200 | 750 | 3φ200V | 0.5 | 60.0 |
FAF-350TKE | 3500 | 1150 | 850 | 300 | 900 | 3φ200V | 0.5 | 78.0 |
※ 能力は、かき揚げ天ぷら(90g)1時間当たりの数量の目安です。
型式 | 間口(㎜) | 奥行(㎜) | 高さ(㎜) | 油量(L) | 能力(個/h) | ガス消費量(kW) | 電源 | 消費電力(kW) |
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FAF-250G | 2500 | 1360 | 1000 | 250 | 2000 | 135.0 | 3φ200V | 0.26 |
FAF-350G | 3500 | 1360 | 1000 | 350 | 3000 | 228.0 | 3φ200V | 0.26 |
FAF-450G | 4500 | 1360 | 1000 | 450 | 4000 | 288.0 |
3φ200V |
0.26 |
※フルオートタイプは操作盤で点火、温度および揚げ時間調整ができます。
天ぷら・かき揚げ用半自動リング装置
生地・具の投入は手投入、型リングは移動・停止の調節が可能。型リング交換が簡単なため一人で操作でき、効率性に優れます。
自動フライヤーと組み合わせて使用することでかき揚げ、エビ天などの大量調理を強力にサポートします。
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FAF-350TKE + AR-3
型式 | 間口(㎜) | 奥行(㎜) | 電源 | 消費電力(kW) |
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AR-3 | 1160 | 565 | 3φ200V | 0.1 |