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ベイクマスター

  

KEB-30MT

コンパクト + 多機能なベイキングステーション

コンパクトでありながら優れた焼成能力を持つ、ベイクマスター。庫内湿度を自在に設定できるスチームコントロー ルや、安定したクオリティーを可能にする予熱機能、ステップ運転など、高い機能性で冷凍生地から本格スクラッチ パンまで、幅広く対応します。 サクッとしたクロワッサン、そして香り高いクッキーのような焼き菓子まで、それぞれのベイキングに適した上質な 焼き上がりをご提供します。

型式 間口(㎜) 奥行(㎜) 高さ(㎜) 電源  消費電力(kW)   給水(A) 
KEB-30MT 600 684 530 1φ200V 2.8 20
KEB-30MWT 600 684 530 1φ200V 2.8 タンク式
ベーキングトレイ 440 350 10 - - -

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