常に最適な調理油温で
おいしいフライを大量調理

デジタル温度コントローラーによる油温調節で、調理に最適な油温を保ちます。温度復帰が早いので、カラッとおいしいフライ料理を大量調理するのに最適。中間加熱方式によって油の劣化を抑えるほか、油煙が出にくく清掃性にも配慮した設計で、厨房の衛生管理にも貢献します。