フライヤー（電気式）｜商品情報

商品情報

実温をデジタル表示する、見やすく使いやすい操作パネルや表面温度を低く抑える遠赤外線コーティングヒーター搭載で、提供品質の安定・向上に貢献します。また、ヒーターカバーの取り外しが可能なので、ヒーターパイプの清掃も簡単です。

型式	間口（㎜）	奥行（㎜）	高さ（㎜）	油量（Ｌ）	能力（個/h）	電源	消費電力（kW）
KEF-13N	350	600	800	13	200	3φ200V	4.0
KEF-18N	450	600	800	18	320	3φ200V	6.0
KEF-23N	550	600	800	23	460	3φ200V	8.0
KEF-27N	650	600	800	27	600	3φ200V	10.0
KEF-18NW	900	600	800	18×2	640	3φ200V	6.0×2
KEF-18ND	450	660	800	18	320	3φ200V	6.0
KEF-23ND	550	660	800	23	460	3φ200V	8.0
KEF-27ND	650	660	800	27	600	3φ200V	10.0
KEF-18NWD	900	660	800	18×2	640	3φ200V	6.0×2
KEF-18NL	450	680	800	18	320	3φ200V	6.1
KEF-23NL	550	680	800	23	460	3φ200V	8.1
KEF-27NL	650	680	800	27	600	3φ200V	10.1
KEF-18NLD	450	680	800	18	320	3φ200V	6.1
KEF-23NLD	550	680	800	23	460	3φ200V	8.1
KEF-27NLD	650	680	800	27	600	3φ200V	10.1

※ 能力：冷凍コロッケ60gの1時間当たりの個数の目安です。
※ W：二槽式、D：ヒーターセーフダウン機構付、L：バスケットオートリフト付