焼きそば
印刷する材料6人前 1/1ノンスティックホテルパン(65㎜)
焼きそば用蒸し麺 | 6玉 |
豚バラ肉(スライス) | 250g |
塩 | 1.5g |
こしょう | 0.4g |
にんじん | 120g |
キャベツ | 400g |
しいたけ | 120g |
もやし | 400g |
サラダ油 | 25g |
液体ソース | 6袋 |
青のり | 適量 |
紅しょうが | 適量 |
焼きそばの調理手順
下準備
○豚肉は4㎝幅に切り、塩・こしょうを振ります。
○にんじんは短冊切り、キャベツは4㎝角のざく切り、しいたけは薄切りにします。
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ノンスティックホテルパンに麺をほぐし入れます。
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1の上に、にんじん・キャベツ・しいたけ・豚肉・もやしの順に食材をのせます。
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Aコンビモード・170℃・30%・10分加熱調理します。
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液体ソースを加え、混ぜ合わせます。
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Bオーブンモード・170℃・2分加熱調理します。
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青のりを振り、紅しょうがを添えます。