鶏のから揚げ(ノンフライ)
印刷する材料10人前 1/1ノンスティックアルミパン・焼き網
鶏もも肉 | 1000g |
【調味液】
おろしにんにく | 8g |
おろししょうが | 8g |
濃口醤油 | 40g |
上白糖 | 5g |
洋風スープの素(顆粒) | 5g |
こしょう(黒・粗挽き) | 3g |
米粉 | 60g |
鶏のから揚げ(ノンフライ)の調理手順
下準備
〇鶏肉は汁気を切り、1個25gに切ります。
〇【調味液】は合わせます。
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鶏肉を【調味液】に30分程浸け込みます。
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米粉をまぶし、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
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焼き網をのせたノンスティックアルミパンに並べます。
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Aコンビモード・220℃・15%・10分加熱調理します。