ハイスピードガスグリラー、誕生

|早業|


『早業』は北沢産業のガス式焼物機です。

焼成能力の高さからくる”焼き”のスピードは、従来の

ガス式グリラーでは得られない調理体験をお客様にご提供いたします。


専用コイルで最適な輻射熱を。

専用のコイルから食材のうまみを最大限に引き出す

輻射熱(遠赤外線)を放射します。ガスならではの

強い火力と遠赤外線のダブル効果でハイレベルかつ

スピーディな『焼き』を実現できるグリラーです。

様々な食材に柔軟に対応。

間口600、750、1000mmから食材に合わせた

サイズを選択できます。オプションでロストルや

多目的焼き網を使用することで、串焼きだけでは

なくステーキや焼き魚まで、幅広くご活用できる

使用ジャンルを選ばない高性能グリラーです。

焼成面が可変する専用の串台が、どのモデルも

標準装備となっております。またオプションとして、

ステーキなどを焼き上げるのに最適な『ロストル』や

肉、魚介、野菜まで多用途に焼成することができる

『多目的焼き網』まで、幅広くご用意しております。

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